Visual: Rubi profundo. Olfativo: Frutas vermelhas e aromas florais. Degustativo: Fresco, com taninos agradáveis
Harmonização: Fraldinha recheada com parmesão e bacon, estrogonofe de filé-mignon, talharim com legumes e creme de queijo, risoto de presunto Parma, caldinho de mandioca com pernil, lombo recheado com figos e manjericão.
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